筑牢食堂食品安全防線，維護(hù)師生舌尖上的安全

為深入貫徹落實(shí)全面從嚴(yán)治黨戰(zhàn)略方針，落實(shí)市委 “清廉玉溪”建設(shè)的安排部署，扎實(shí)推進(jìn)“清廉學(xué)校”建設(shè)。5月19日上午，玉溪衛(wèi)校紀(jì)委組織了學(xué)校食堂運(yùn)營管理情況監(jiān)督檢查。

本次監(jiān)督檢查由學(xué)校黨委書記高麗清、紀(jì)委書記王啟潤帶隊(duì)，對學(xué)校食堂食品安全實(shí)地監(jiān)督檢查。檢查中聽取了學(xué)校食品安全監(jiān)督管理員徐世坤及食堂負(fù)責(zé)人關(guān)于從業(yè)人員資質(zhì)、食品原材料采購、食品貯存、食品加工制售、食品留樣等各環(huán)節(jié)的匯報(bào)，并查閱了相關(guān)臺賬，通過詢問工作人員、與學(xué)生同餐現(xiàn)場體驗(yàn)了解菜品菜價(jià)情況。

高麗清同志強(qiáng)調(diào)，食堂食品安全關(guān)乎全校師生舌尖上的安全，管理部門要嚴(yán)格落實(shí)在承包經(jīng)營戶責(zé)任和校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度，抓好學(xué)校食堂“六T”實(shí)務(wù)管理的精細(xì)化、常態(tài)化工作，以“安全、衛(wèi)生、健康、營養(yǎng)”為目標(biāo)，保障師生食品安全，不斷提升師生參與建設(shè)“清廉學(xué)?！毙袆?dòng)的獲得感，讓師生獲得更直接、更實(shí)在的幸福感、安全感。

學(xué)校將根據(jù)市委“清廉玉溪”建設(shè)總體布局和教體局“清廉學(xué)?！眲?chuàng)建相關(guān)要求，以食堂食品安全監(jiān)督管理這個(gè)“小切口”，持續(xù)抓好食品安全，為學(xué)校的安全穩(wěn)定發(fā)展保駕護(hù)航。不斷鞏固黨風(fēng)廉政和“清廉學(xué)?！苯ㄔO(shè)成果，構(gòu)建風(fēng)清氣正的學(xué)校政治生態(tài)，辦好人民滿意的職業(yè)教育。

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